Makanan penutup ini sebenarnya sangat sederhana dan mudah dalam pembyuannya. Akan tetapi, membutuhkan beberapa waktu karena seluruh penegerjaannya disini lebih kepada laam waktu untukmenurunkan suhu.cara Terbaik untuk mempersiapkannya yaitu setengah hari dari waktu menyantap
Jeli dengan espresso Bahan: – 65 ml espresso – 2 sdt gula – 3/4 sendok teh gelatin
cara membuatnya :
– Larutkan gelatin dalam sedikit air, tambahkan ke espresso manis dan aduk rata. – Jadi jelly siap digunakan untuk 4 cangkir, lalu dinginkan di kulkas selama sekitar satu jam untuk konsentrasi.
Kopi panna cotta Bahan: – 130ml krim – 130ml susu – 1 ½ sendok teh gelatin bubuk – 4 sendok makan gula – 1 ½ sendok teh kopi instan – sendok makan vanili ekstrak
cara membuatnya
– aduk Gelatin dengan sedikit air, diamkan selama sekitar 5 menit agar mengembang
– campur susu, gula dan kopi lalu rebus sampai mendidih dalam panci, hilangkan uap panas, tambahkan gelatin dan aduk kembali hingga tercampur rata.
– tambahkan krim dan vanilli. Biarkan alat dingin dan tuangkan di Mare, jelly.
– tutup dengan sepotong aluminium foil dan biarkan menegeras selama beberapa jam atau semalam agar membeku
– Setelah menegeras anda dapat menegelurkannya dari gelas dengan cara diremdam air panas beberapa saat kemudian dibelikan diatas piring..